Cà chua là thực phẩm quen thuộc của nhiều người bởi nó rất giàu dinh dưỡng. Nếu bạn bị vẩy nến thì đừng quên thực phẩm này trong thực đơn hàng ngày nhé.

Tại sao cà chua là thực phẩm cần thiết khi bị vẩy nến?

Vẩy nến là tình trạng tổn thương và viêm da do tự miễn. Bệnh khiến người mắc, đặc biệt là phụ nữ cảm thấy khó chịu, mặc cảm, tự ti, thậm chí trầm cảm. Bên cạnh các phương pháp chữa bệnh bằng thuốc tây, quang hóa trị liệu, người bệnh cũng nên bổ sung thêm các thực phẩm tốt cho da, trong đó có quả cà chua. Loại quả này luôn nằm trong danh sách các thực phẩm vàng cho sức khỏe, đặc biệt là tốt cho da, dưỡng da chắc khỏe, tái tạo làn da bị tổn thương, đặc biệt là khi người sử dụng bị vẩy nến.

hinh-anh-vay-nen-toan-than.jpg

Hình ảnh bệnh vảy nến 

Cà chua không chỉ ngon mà còn giữ cho da khỏe mạnh. Cà chua có chứa chất lycopene chống oxy hoá và do đó nó hoạt động như một chất chống nắng từ bên trong. Những chất chống oxy hoá làm cho cà chua trở thành một sản phẩm chống lão hóa vì chúng giúp chống lại các tổn thương tế bào và làm đỏ da. Cà chua còn có tác dụng giảm đau rát và tái tạo làn da, kích thích da nhanh hồi phục.

Bạn có thể điều trị vẩy nến từ cà chua theo nhiều cách khác nhau, cụ thể:

- Ăn sống trực tiếp: Bạn có thể ăn sống cà chua như một loại rau sống.

- Nước ép cà chua: Bạn chọn những quả cà chua tươi, ngon, bổ thành miếng như miếng cau. Sau đó, cho cà chua vào máy ép hoặc máy xay sinh tố và đợi hoàn thành. Bạn có thể thêm chút muối hoặc đường vào nước ép này để uống theo sở thích.

- Nấu chín cà chua: Bạn có thể kết hợp cà chua với nhiều thực phẩm khác và chế biến thành rất nhiều món ăn. Khi được nấu chín, lượng lycopene trong cà chua sẽ nhiều hơn so với khi ăn sống. Do đó, đừng quên cà chua trong thực đơn hàng ngày.

Với bệnh nhân vẩy nến, bạn có thể nấu các món ăn chứa cà chua, ăn sống hoặc ép cà chua để uống. Những cách này sẽ giúp giảm đau ngứa, giúp tái tạo lại làn da tổn thương do vẩy nến, giúp người bệnh tự tin, xóa bỏ mặc cảm và giúp cuộc sống có ý nghĩa hơn.