Nội dung chính trong bài [Ẩn]

Những người bị bệnh vẩy nến cần biết rằng, một số thực phẩm có thể làm cho bệnh bùng phát. Do đó, bạn nên áp dụng một chế độ ăn lành mạnh để giảm thiểu các triệu chứng của vẩy nến.

Một số thực phẩm khiến bệnh vẩy nến nặng hơn

Tiến sĩ Paul Yamauchi, thuộc Viện Da liễu và Trung tâm Chăm sóc da tại Santa Monica, Mỹ cho biết, hiện nay vẫn chưa có nghiên cứu cụ thể nào về hiệu quả của việc áp dụng chế độ ăn đặc biệt dành riêng cho người bị vẩy nến. Tuy nhiên, một chế độ ăn lành mạnh sẽ không gây hại cho cơ thể, giúp bạn quản lý được tình trạng bệnh của mình một cách tốt hơn.

1. Hạn chế ăn các thực phẩm có chứa gluten

Một số nghiên cứu cho thấy những người có bệnh celiac (bệnh lý đường ruột, do sự nhạy cảm với gluten – một loại protein có nhiều trong lúa mì, lúa mạch) có thể tiềm ẩn nguy cơ cao bị vẩy nến. Đối với những người này, một chế độ ăn không có gluten sẽ giúp cải thiện triệu chứng bệnh vẩy nến.

2. Sữa

Người bị vẩy nến không nên uống sữa nhiều chất béo. Hãy thử tách sữa và chất béo ra thành pho mát hoặc lựa chọn loại sữa ít chất béo hơn. Tuy rằng sữa không giúp cải thiện bệnh vẩy nến, nhưng sữa ít béo cũng tốt cho tim, và những người bị vẩy nến thường có nguy cơ cao mắc các bệnh tim và mạch máu nên hãy cân nhắc khi sử dụng.

3. Thịt đỏ

Giống như sữa, thịt đỏ có thể gây viêm, và một số người bị bệnh vẩy nến cần lựa chọn chế độ ăn uống nhằm chống viêm giúp kiểm soát các triệu chứng, vì vậy nên hạn chế ăn thịt đỏ.